山口県の外郎独特のツルッとした食感で、丹精こめて炊き上げられている小豆の風味がよく、小さなサイズ感がとても食べやすいです。
甘さ控えめでお子さまから大人までどなたでも美味しくいただけるはずです。
ういろう「外郎」という名前は、室町時代に中国から伝わったとされています。
その後、菓子の外郎は諸国でつくられるようになり「周防の国」山口のものがことのほか有名になりました。
わらび粉を使用しており、甘味をおさえた淡白で独特のまろやかな風味が特徴の山口の代表的な銘菓として親しまれ、好評を得ています。
原材料:小豆、砂糖、水飴、小麦粉、わらび粉、加工でんぷん 内容量:5本いり
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