■内容:鯛だしご飯缶詰1個(北条鯛めし・白米・マンナン米)、魚介缶詰1個(天然真鯛の水煮)、専用包装 ■この商品は2個の缶詰のセット商品です。
商品はダンボールに入れて発送いたします。
専用のパッケージ入りですので、包装や熨斗掛けにはご対応しておりません。
手提げ袋は含まれておりません。
■賞味期限はご購入日からの期間ではなく製造日からの期間です。
製造ロットのうち、最も賞味期限が長い商品をお届けいたします。
【鯛だしご飯と、おすすめの鯛の缶詰セット】 4種類の鯛めしのうち、北条鯛めし風の味付けをした「鯛だしご飯(北条)」と、ご飯に合う鯛の缶詰をセレクトした、ベストマッチシリーズの缶詰セットです。
愛媛県産の米とマンナン米をブレンドすることによって、ヘルシーかつしっかりとした食感の粒感を感じられます。
(旬の時期や、在庫状況によって品切れになる場合がございます) 【美味しいお召し上がり方】 【湯煎の場合】 フタを開けず、沸騰した湯の中に入れて弱火で約4分(御飯は約15分)温めてください。
缶詰を取り出す際は熱くなっていますのでお気を付けください。
【電子レンジの場合】 缶詰を開けて、レンジ対応の器に移し替えてラップをかけ、500W約1分(御飯は約2分)温めてください。
缶詰のまま温めると危険ですので避けてください。
※缶詰のまま直火にかけたり電子レンジで温めたりしないで下さい。
(破裂してケガをする恐れがあります) ※まれに原料由来の硬い骨が入る場合がありますので、ご注意下さい。
※白い脂分が見られることがありますが、魚体から溶出したものですので、安心してお召し上がり下さい。
※本品製造工場では、卵・乳・小麦・えび・かにを含む製品を生産しています。
※写真は盛り付け例です。
名称 缶詰2個セット 賞味期限 缶詰の蓋に記載(※製造ロットのうち、最も賞味期限が長い缶詰をお届けいたします。
) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者 株式会社W-harmony愛媛県松山市桑原1丁目9-10 備考 ※まれに原料由来の硬い骨が入る場合がありますので、ご注意下さい。
白い脂分が見られることがありますが、魚体から溶出したものですので、安心してお召し上がり下さい。
株式会社W-harmonyでは、愛媛の鯛めし専門店「元祖宇和島鯛めし丸水」と「松山鯛めし秋嘉」を長年運営してきました。
これまでたくさんの鯛めしをご賞味頂き、たくさんのお褒めの言葉を頂戴しました。
愛媛の郷土料理=鯛めし。
その鯛めしを、世界中の方に、 いつでも、どこでも美味しく提供することを目的に、Canpachiの鯛めし缶詰は生まれました。
お店で鯛めしを提供している和食の料理人が、缶詰のメニュー開発を行いました。
自社工場でスタッフが一つ一つ丁寧に手作業で作り上げています。
鯛本来の味と食感を最大限に引き出すために、 鯛だしご飯と、鯛の身を別々に缶詰化することにより、 お店で食べる鯛めしの感動を再現いたしました。
水産資源に恵まれた愛媛県では天然鯛も数多く水揚げされています。
太平洋からの黒潮の流れによって 常に浄化されている宇和海で獲れる鯛は ミネラル・栄養素が豊富に含まれます。
また、来島海峡の速い潮の流れに揉まれた鯛は身が締り脂も乗っています。
Canpachiでは系列店における長年の店舗運営の経験と良質な仕入れルートを活かし、 宇和島、八幡浜、三津浜の港より質の良い天然鯛を調達しております。
また、愛媛県は養殖真鯛の生産量が日本一で、 Canpachi でも養殖真鯛である「愛鯛」を使った缶詰を商品化しています。
「愛鯛」は愛媛県の愛あるブランド産品に認定され、 リアス式海岸と黒潮が流れ込む宇和海の漁場で育てられています。
産地直結の地の利を活かし、こだわりの鯛を新鮮なうちに缶詰にすることで、 身に締まりがあるしっかりとした食感を実現しました。
ご家庭での食卓に、大切な方へのプレゼントに、 是非、Canpachiの鯛めし缶詰をご活用頂ければ幸いです。
© 中間管理職なら知っておくべき缶詰 魚の5つの法則